서초빌리지 [식단안내] 2026년 1월 1주차 식단표
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- 서초 빌리지 주의 식품 제공 안내 -
1. 포도 : 껍질 채 제공되는 포도는 기도를 막을 수 있으므로 껍질과 씨가 없도록 포도를 잘라 제공합니다.
2. 메추리알, 방울토마토 : 표면이 매끄러운 음식은 삼킬 수 있으므로 잘라서 제공합니다.
3. 떡류, 엿, 카라멜 : 치아 등에 달라 붙어 삼켜도 입안에 남아있고 끈적이는 음식은 기도를 막을 수 있으므로 주의하여 제공되며
찹쌀떡,인절미,경단,꿀떡,새알심 "떡 종류는 제한합니다".
4. 콩자반, 무말랭이, 진미채 : 딱딱하거나 잘게 잘라지지 않는 등 저작이 어려운 음식은 가급적 제공을 지양합니다.
5. 건빵, 쿠키, 부각, (마른 김) : 잘게 부셔 지나 뭉쳐지지 않아 삼키기 곤란하므로 주의하여 제공합니다.
6. 매운 음식 강한 산미 : 입안을 자극해 기침과 사례 발생으로 주의하여 제공합니다.
7. 액체와 고체와 함께 제공 : 삼키는 것과 저작 하는 것을 동시에 하기 어려움으로 주의하여 제공합니다.

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